J’ai testé l’appli Buy Or Not


Alimentation, Santé

Il existe de nombreuses applis nutritionnelles, j’entends par là les applis qui donnent un indice sur la qualité des aliments que l’on peut acheter : teneur en calories, en macronutriments (protides, lipides, glucides), micronutriments (vitamines et oligo-éléments), pesticides, additifs… Dernièrement, il y en a une qui a retenu mon intention : Buy Or Not ! Elle va au-delà de la nutrition en s’intéressant aussi à l’éthique.

01/10/2019

Tout sur le décaféiné


Alimentation

Le café décaféiné représente presque 10% des ventes de café dans le monde. Pour ceux qui comme moi supportent mal la caféine, le déca est plutôt bienvenu mais c’est quoi exactement?

18/06/2019

Le pouvoir des antioxydants


Alimentation

Avec la tendance des régimes détox ces dernières années, les antioxydants sont au-devant de la scène, mais au fait, les antioxydants, pourquoi c’est bien? Ennemis n°1 des radicaux libres, où se cachent-ils dans notre alimentation?

03/06/2019

Le Nutri-Score bientôt obligatoire?


Alimentation, Système de santé

L’UFC-Que Choisir lance ce mois-ci la pétition “Pro-Nutri-Score” avec 6 autres associations de consommateurs européennes pour imposer le logo Nutri-Score aux industriels. Bien que nous manquions de recul pour analyser les effets du Nutri-Score sur la santé des consommateurs, c’est l’occasion pour nous de faire le point.

28/05/2019